2020/03/11

*身体を温める･冷やす食材*

カテゴリー名：髪のデータベース

こんにちは(o^^o)♪

ハーツのアシスタントの河野です★

最近、風が強い日が多いですね！！

日中は、太陽も出て暖かいけれど、風の冷たさにまだまだ冬を感じます…！

さて、今回は私たちの身体を温めてくれる食材と、冷やしてしまう食材についてお伝えしていきたいと思います！！

寒い時期には、温かい料理を食べたくなると思いますが、意外と身体を冷やしてしまう食材も多く摂っているかもしれません！

食べ物自体に身体を内側から温めたり、冷やしたりする効果があります。

温かいものを食べれば、身体が温まると思いがちですが、温かいものを食べても食べ物によっては逆に身体を冷やしてしまうこともあるのです！！

季節や体調に合わせて食べ物を選ぶことで、体調管理に役立てることができます。

身体を温めてくれる食材とは？

◎冬が旬の野菜

冬が旬の野菜の代表として1番に挙げられるのは、生姜です！！

ハーツでも取り扱っている酵素ドリンク。ファストザイムエナジーにも生姜は入っており、寒い冬に飲むと身体がぽかぽかしてきます！！

様々な料理にも使えるので気軽に取り入れることができますね！

その他には、かぼちゃ･レンコンなどがあります！

◎地面の下にできる野菜…ごぼう･人参･山芋

◎寒い土地でとれるもの…ブドウ･りんご･さくらんぼなど

◎赤･オレンジ･黒色の食べ物…りんご･人参･かぼちゃなど

◎発酵や日干しをしたもの…漬物･干し魚･納豆など

身体を冷やす食材

◎夏が旬の野菜

夏が旬の野菜と言えばキュウリ･なす･トマトなどが最初に出てくるのではないでしょうか！

夏野菜の王道ですね！！

夏野菜はどうして、身体を冷やしてしまうのか？？

それは、水分が多かったり、利尿作用のあるカリウムが多く含まれているからなのです！！

でも、なぜ利尿作用のあるカリウムが多く含まれいると体が冷えるのか？といいますと、赤血球の生産に必要なものに 鉄分･タンパク質･塩分があり、冷え性の方々は多めに摂取した方がいいと言われています。

しかし、夏野菜にはこれらが欠けており、さらに含まれているカリウムによって排出されてしまうというのがあります。

ですので、夏野菜は身体を冷やしてしまうのです！！

◎地面の上にできる野菜…レタス･ほうれん草･オクラなど

◎あたたかい土地でとれるもの…パイナップル･マンゴーなど

◎緑･紫･白の食べ物…小松菜･なす･白菜

◎冷蔵庫などで冷やした食べ物…ほうれん草･おくら

こうして見ると、身体を冷やしてしまう食材も今の時期食べてる事が多いような気がします…！

少し意識するだけで、身体を内側から温めることが出来ますね！

皆さんも意識されてみてください！